Vitigno : 100% Moscato.
Vinificazione : in bianco in autoclave, a temperatura controllata (20°C) e a un’atmosfera di pressione costante. L’imbottigliamento si effettua a metà novembre.
Caratteristiche organolettiche :
Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, e ricorda le tinte dei grappoli.
Il profumo è intenso, raffinato, aromatico, con sentori di fiori, frutta estiva, salvia.
Il gusto è dolce, con sensazioni di grande armonia e piacevolezza.